Đà Lạt có đặc sản nào ngon để mua về làm quà, nên chọn mua ở đâu cho uy tín? Chắc hẳn đã không ít lần bạn phải băn khoăn về việc tìm kiếm và lựa chọn đặc sản Đà Lạt mỗi khi đến đây du lịch, nhưng giờ thì an tâm nhé vì đã có bí kíp của KKday mách bạn đây! Với đặc trưng là xứ sở cao nguyên khí hậu ôn đới quanh năm, Đà Lạt sở hữu những đặc sản nổi tiếng và đặc trưng riêng mà ai cũng muốn sắm về.

1. Dâu tây – đặc sản Đà Lạt ai cũng mê mẩn

Những trái dâu tươi rói, căng mọng là một trong những món đặc sản Đà Lạt tiêu biểu nhất mà ai cũng thích mua về làm quà. Đặc biệt, với sự phát triển và nở rộ các vườn dâu Đà Lạt, bạn sẽ được trực tiếp tham quan vườn dâu, ăn thử và tự tay hái chọn những trái dâu tươi ngon nhất. Tùy vào giống dâu, giá cả sẽ dao động từ 150 – 400.000đ/kg. Vừa được chọn lựa hand-pick kĩ lưỡng, vừa biết được nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, ai mà không mê món dâu Đà Lạt đúng không nè? 

Mách nhỏ địa chỉ các vườn dâu Đà Lạt: 

  • Vườn dâu chú Hùng: 143 Thánh Mẫu, Phường 7
  • Biofresh Đà Lạt: Nằm gần khu du lịch Hồ Than Thở
  • Vườn dâu Nguyễn Lâm Thanh: 46 Đa Phú, Phường 7
  • Vườn dâu Bà Lan: 57 Hồ Xuân Hương, Phường 9

Ngoài ra, chợ Đà Lạt cũng là một địa điểm bán dâu phổ biến, tuy có giá rẻ hơn nhưng chất lượng sẽ không đảm bảo như bạn mua trực tiếp tại vườn đâu nha. 

Đặc sản Đà Lạt: Dâu tây
Credit: @tuilakhoai
Đặc sản Đà Lạt: Dâu tây
Những trái dâu tây đỏ mọng tươi ngon như nhà trồng | Credit: @_nongsantuvuon
Đặc sản Đà Lạt: Dâu tây
Credit: @giangjolie

2. Hoa quả sấy khô – món ăn vặt đặc sản Đà Lạt 

Với hình thức chế biến sấy khô, sấy dẻo, các món hoa quả quen thuộc với chúng ta như khoai lang, cà rốt, mít, chuối, khoai môn… lại có thêm một hương vị độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng. Vì vậy các món hoa quả sấy khô đã trở thành món đặc sản Đà Lạt được nhiều người ưa chuộng để mua về làm quà hay ăn vặt mỗi khi buồn miệng nè.  

Bạn có thể rinh các loại hoa quả sấy khô ở: 

  • Các sạp tại chợ Đà Lạt 
  • Cửa hàng đặc sản Đà Lạt Dalavi: số 2, Tăng Bạt Hổ, Phường 1
  • L’angfarm: nhiều chi nhánh
Hoa quả sấy khô - món ăn vặt đặc sản Đà Lạt 
Credit: @langfarmofficial
Hồng sấy khô là món đặc sản Đà Lạt độc đáo | Credit: @beobakery
Hồng sấy khô là món đặc sản Đà Lạt độc đáo | Credit: @beobakery

3. Nước cốt dâu tằm, dâu tây

Nước cốt dâu tây, dâu tằm, chanh dây… là các loại nước cốt chế biến từ trái cây tươi nổi tiếng nhất ở Đà Lạt. Các sản phẩm nước cốt này có hương vị tự nhiên, thanh mát, dễ sử dụng và lại có lợi cho sức khỏe nữa nên ai cũng thích mê luôn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các sản phẩm nước cốt trái cây Đà Lạt tại siêu thị, các cửa hàng đặc sản Dalavi, L’angfarm, Lafresh… Chỉ cần nhìn packaging là mê quá đi thôi~

KKday mách bạn công thức sử dụng nước cốt trái cây nè: pha với nước theo tỉ lệ 1:2 hoặc 1:3, thêm đường đá tùy theo khẩu vị của bạn hen!  

Credit: @langfarmofficial

4. Mứt trái cây Đà Lạt

Mứt cũng là một loại đặc sản Đà Lạt cực kỳ đa dạng, với đủ các loại như mứt dâu tây, dâu tằm, mứt cà chua bi, hồng dẻo, atiso, mơ, quất trần bì… Bạn có thể ăn kèm mứt trái cây với bánh mì, sữa chua hoặc với mứt khô ăn nhâm nhi trực tiếp cũng rất ngon miệng nhá. 

Ghé thăm các cửa hàng bán mứt uy tín tại: 

  • Lò mứt Kiều Giang: số 223 Mai Anh Đào, Phường 10
  • Lò mứt Phương Lan: số 48 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 8
  • L’angfarm: nhiều chi nhánh
Đặc sản đà lạt mứt trái cây
Credit: @dlfreshdacsandalat
Credit: @hulo.mutdalat

5. Atiso tươi và trà atiso

Cây Atiso đã nổi tiếng từ lâu với các đặc điểm như: lợi gan, lợi thận, hạ cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, hỗ trợ hệ tiêu hóa… và Đà Lạt là một trong những xứ sở của cây atiso quý báu này. Với cây atiso tươi, bạn sẽ có nhiều cách chế biến và sử dụng lắm nè, vừa ngon lành vừa bổ dưỡng: 

  • Nấu canh: canh atiso hầm giò heo, sườn non…
  • Nấu trà, nấu nước mát từ búp atiso xanh, atiso đỏ
Credit: @nadiaquynhvu
Cây atiso tươi là đặc sản Đà Lạt vô cùng có lợi cho sức khỏe | Credit: uyeneyes
Cây atiso tươi là đặc sản Đà Lạt vô cùng có lợi cho sức khỏe | Credit: uyeneyes
Món canh atiso hầm xương | Credit: @sushimonkee

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể mua trà atiso – cũng là một loại đặc sản Đà Lạt cực nổi tiếng với các lợi ích cho sức khỏe tốt không kém cây atiso tươi. Trà atiso Đà Lạt có thể mua tại:

  • Lò atiso Thanh Uyên: 125A Trần Quang Khải
  • Trà atiso Đất Việt: 1C Nguyễn Khuyến

6. Cà phê Moka Cầu Đất

Đà Lạt là xứ sở của trà và cà phê, trong đó loại cà phê Moka là loại sản phẩm đặc biệt với mùi thơm quyến rũ và vị chua nhẹ đặc trưng. Cà phê Moka chỉ có thể trồng tại nơi có độ cao từ 1.500m trở lên, nên Cầu Đất là một trong những vùng đất tại Đà Lạt có thể trồng và chăm sóc giống cà phê khó tính này. Do đó, bạn đừng nên bỏ qua cơ hội thử trải nghiệm và mua cà phê Moka Cầu Đất về làm quà nhé. 

Credit: caudatfarm

7. Nông sản Đà Lạt

Nghe thì có vẻ lạ hen, vì rau củ thì ở đâu cũng có, nhưng rau củ ở Đà Lạt lại được khách du lịch ưa chuộng vì sử dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến, quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng. Vì vậy, các loại nông sản ôn đới như bắp cải, súp lơ, cải xoăn, su hào, cà rốt, cà chua bi, khoai tây, bơ sáp, chuối… được nhiều người lựa chọn mua và mang về. 

Chợ nông sản Đà Lạt là nơi bạn có thể rinh về các loại rau củ quả cực kỳ tươi rói và giá cả phải chăng nhé. 

Đặc sản Đà Lạt
Credit: @tuilakhoai
Credit: @nguyenxuanhai212
Đặc sản Đà Lạt
Nông sản Đà Lạt tươi rói thu hoạch ngay tại vườn | Credit: @caudatfarm

Lưu ý:

  • Đa số các loại đặc sản Đà Lạt bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại chợ Đà Lạt. Tuy nhiên, bạn nên trả giá, hoặc đi vài sạp để tham khảo giá trước khi mua hen. Bạn cũng cần cẩn thận kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, hình thức sản phẩm… nữa nhé.
  • Nên chọn các loại sản phẩm có màu sắc tự nhiên, vị ngọt thanh, không quá gắt. Các loại có màu đậm, bóng bẩy có thể đã bị xử lý, sử dụng phụ gia… sẽ không đảm bảo an toàn cho sức khỏe đâu nè. 
  • Bạn nên nhờ người bán gói kỹ các sản phẩm nha (như bọc giấy báo, bỏ trong thùng xốp…). Quãng đường di chuyển khá xa có thể làm vỡ, va đập gây hỏng sản phẩm của bạn đó.
  • Với các đặc sản tươi (như dâu, hoa tươi, rau củ…) bạn nên mua sát ngày về nhất có thể. Vừa giúp giữ được độ tươi và thời hạn sử dụng cũng kéo dài được thêm nè. 

Xem thêm các bí kíp ăn-chơi Đà Lạt vui tẹt ga nè bạn ơi: 

Các dịch vụ du lịch Đà Lạt hấp dẫn với chi phí cực ưu đãi đây: