Travel Tips

Ăn gì ở Busan? 10 món đặc sản nhất định phải thử!

Tiếp theo bài viết về 2 ngày ở Busan : Chơi gì? Đi đâu?. Lần này tiếp tục giải quyết khâu Ăn gì và ăn ở đâu?, nghe rạo rực chưa cả nhà ơi!

  1. Đầu tiên là phải ăn Chả cá:

Nhắc đến Busan là mình cảm thấy mùi biển rồi hen. Các bạn có biết ở Hàn món gì của Busan bán trong siêu thị nhiều nhất không? Đó chính là chả cá, lúc nào trên bao bì cũng ghi chả cá Busan, chính hiệu Busan. Bởi vậy đến Busan mà không ăn thử chả cá “chính chủ” thì thật có lỗi với bản thân lắm. Rất nổi tiếng ở Busan là SamJin Fish Cake (삼진어묵). Đến đây các bạn tha hồ bơi trong việc lựa chọn loại CHẢ HẢI SẢN ngon miệng và đẹp mắt. Gọi là hải sản vì họ có chả mực, chả tôm nữa.

Hình 2. Bán chả cá thôi mà có cần đẹp vậy hem

Hình 3. Công nghệ làm chả cá sạch công khai

Giá cả: 700-2k W/ cái. Rất hợp túi tiền nha.

Địa chỉ: có nhiều chi nhánh lắm nhưng mình thấy tiệm ở ga Busan là ngay trung tâm, bự nhất, dễ tìm, món đa dạng nhất.

Khuyến cáo nhẹ là nên mua ít thôi các bạn ạ. Ăn thì ngon thiệt đó nhưng ăn nhiều dễ ngán và không còn chỗ chứa cho những món hấp dẫn mình sắp giới thiệu tiếp theo.

2. Sundae

Đây là món ăn na ná như dồi trường của Việt Nam mình vậy nhưng lại có hương vị rất đặc trưng của Hàn Quốc. Ở Busan có một quán bán canh lòng và sundae rất ngon tên là SongJeong 3 Dae Kukbab (송정 3대 국밥).Một phần ăn đầy đặn, bao no luôn 

Biển hiệu có quá chừng đài truyền hình giới thiệu luôn rồi nè

Giá cả: 6-8k W; có / không có thịt heo hoặc bổ sung lòng, tùy ý thích, nếu nói là nữ ăn sẽ được giảm phần lòng/ sundae lại, tăng thịt lên.

Địa chỉ: 29 Seomyeon-ro 68beon-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan City.

Trông có vẻ phức tạp chứ thực ra đi đến ga Seomyeon (서면역, line cam), exit 1 đi thẳng các bạn ạ.

 3. Lẩu đậu hũ chiên Halmae (할매유부전골)

Món này rất đặc biệt, có đậu hũ, chả cá Busan, nước dùng thơm ngọt cay cay the the, ăn với mì udon hoặc miến khoai tây (cá nhân mình thấy miến ngon hơn). Trời lạnh hay nóng gì đều ăn được hết á.

6 (1).jpg
Lẩu đậu hũ chiên ở Busan

(Nguồn: Blog Midori Mirumaru)

Giá cả: 3k/ phần, 1 tô nhỏ ăn vừa ấm bụng. Các quán bán món này thường có bán kèm chả cá chiên, chả giò, đậu hũ bọc nhân chiên. Ngon lắm

Địa chỉ: trong chợ Bupyeong đó các bạn. Đi đến ga Jagalchi (자갈치역) rồi tìm đường đến chợ Bupyeong, chợ còn có nhiều món ngon vật lạ khác nữa, sẵn tiện khám phá luôn.

4. Giò heo Busan (족발)

Món này ở đâu của Hàn Quốc cũng có nhưng ở Busan giò heo được chế biến đặc biệt hơn, đó là giò heo hầm được thái lát mỏng phục vụ với rau củ trộn chua (giống như gỏi của mình vậy đó). Nhờ có món rau củ trộn chua này mà ăn giò heo hầm mạnh miệng hơn, không thấy ngấy bởi mỡ đâu các bạn

7 (2).jpg

Giá cả: 20k/ giò size nhỏ, 25k/ size vừa, 30k/ size to. Gợi ý là 3 bạn gái trẻ trung xinh đẹp thì ăn 1 cái size nhỏ là vừa rồi á, còn 3 bạn trai thì hên xui, chắc size vừa nha :))

Địa chỉ: Đi đến ga Jagalchi (자갈치역) exit 7, đi thẳng đến ngã ba đầu tiên quẹo trái, đi thẳng đến ngã tư thứ 2 (qua khỏi ngân hàng SC) là quẹo trái, thấy Wonju Busan Jokbal (원주부산족발) là biết đến òi đó.

Lưu ý: gọi món là Naengjae Jokbal nha các bạn, gọi Jokbal không nhiều khi ra có cái giò không ah, không có rau củ chua chua ngọt ngot.

5. Mì lạnh/ Mì trộn (냉면/비빔면)

Có nhiều người không thích món này lắm, nhất là ai có style thích ăn mì nước xá xíu kiểu Tàu nóng hổi bốc khói. Cá nhân mình từng ghét ăn mì lạnh lắm lắm, vì nó vô duyên lắm, chả có cục thịt nào. Nhưng mà mình thay đổi suy nghĩ non nớt rồi các bạn ạ, hãy thử mì lạnh/ mì trộn style Busan đi, có thịt heo luộc gia vị đậm đà, có trứng luộc, trứng chiên thơm ngon. Ăn là ghiền luôn đó.

Nguồn hình: Blog Rokmc1062)
Giá cả:
siêu nhẹ nhàng 5.5-6kW

Địa chỉ: ga Seomyeon(서면역), exit 9 đi thẳng là đến, các bạn tìm tiệm có biển hiệu như hình dưới đây.

6. Bingsu

Ăn no rồi thì nghĩ tới đồ ngọt tráng miệng. Busan có nhiều quán bán Bingsu (đá bào) rất ngon. Mỗi quán có 1 món đặc sản riêng hết nha. Nếu có sức hãy lên lịch lăn lộn hết tất cả các quán luôn: 

Hình 11. Tiệm Bingsu tiếng tăm Okrumong

Hình 13. Bingsu dừa ở Bubbas

Giá cả: Okrumong 6-9k W,

Địa chỉ:

Okrumong: ga Seomyeon(서면역), exit 2 đi thẳng là đến.

Bubbas: bãi biển Haeundae

8. Bánh Hotteok

Bánh Hotteok rất nổi tiếng của Busan, nhân bên trong có mật ong và hạt óc chó (walnut). Mặc dù các bạn vẫn có thể thưởng thức hotteok ở Seoul nhưng hotteok nổi tiếng ở Busan không phải dạng vừa đâu. 

14.jpg

Giá cả: 1k W/ cái

Địa chỉ: Nampo’s BIFF Square

Kem FLASK

Đây là kem lấy ý tưởng trong phòng thí nghiệm, bán kem là mấy oppa mặc áo Blouse trắng dùng nitrogen mần kem nghe, có bonus cái ống chích ăn kem nữa đó

Bonus thêm cái facebook tiệm nha

https://www.facebook.com/FLASKicecream

Vẫn là kem, kem con rùa, kem hoa hồng, kem 32cm

2 quán kem này nổi tiếng vì kem đẹp và rất công phu. Cục kem nắn hình con rùa và bông hoa hồng cực kì ngộ nghĩnh và đẹp mắt.

Kem 32 CM:  Tiệm kem tươi dài 32 cm này nằm ở ga Nampo, giá 2k 1 cây khá hạt dẻ, kem ăn béo và thơm, các bạn hãy thử xem

Tham quan ăn hết 10 món ngon Busan chắc là cũng lên kí vèo vèo rồi, hẹn gặp lại các bạn lần sau

Truc Luong.

xem thêm : Lịch trình tham khảo tự đi Hàn Quốc 10 ngày : Seoul- Nami- Jinhae- Busan- Jeju

0 comments on “Ăn gì ở Busan? 10 món đặc sản nhất định phải thử!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: